Olio extravergine di oliva biologico FRUTTATO

Olio Extravergine di Oliva – Biologico e Classico
Il nostro olio extravergine di oliva nasce nel cuore della Calabria, terra di luce e tradizioni millenarie. Selezioniamo solo le migliori cultivar locali, raccolte al giusto grado di maturazione e frante a freddo con procedimenti esclusivamente meccanici: così preserviamo intatti aromi, nutrienti e autenticità.
• Linea Biologica “Gocce di Nausicaa”
Un viaggio sensoriale che racconta la vera anima mediterranea.
FRUTTATO: raccolta precoce, colore verde intenso, profumo vivace e gusto deciso con note amarognole e piccanti, ricco di polifenoli.
DELICATO: raccolta più tardiva, dal gusto morbido e armonico, con sfumature dolci e rotonde che conquistano al primo assaggio.
• Linea Classica
Per chi ama la tradizione pura. Le olive, raccolte a mano quasi a piena maturazione, vengono lavorate a freddo (≤27°C) per ottenere un olio genuino, equilibrato e versatile: perfetto in cucina e prezioso per il benessere quotidiano.
Il risultato? Oli che non sono solo condimenti, ma storie da assaporare: ogni goccia è un legame vivo tra natura, salute e cultura mediterranea.